Ingredientes

• 1 xícara de arroz integral cateto
• 2 xícaras de água fervente
• 1 colher de chá de sal
• 1 dente e meio de alho
• 1 cebola inteira picada

Modo de Preparo

1. Lavar o arroz tirar as pedrinhas, dourar o alho a cebola separados.
2. Colocar o arroz na panela misturado com o alho e sal, acrescentar a água fervendo
3. Cozinhar por + ou -20 minutos com tampa meio aberta, desligar a panela e esperar.
4. Misturar a cebola dourada com o arroz, pingar mais um pouco de água para aquecer.