Ingredientes

• 1 maço médio de brócolis orgânico
• 1 batata grande
• 1 cenoura  orgânica pequena
• 1,5  litro de água
• 4 flores de brócolis, para decoração
• temperar com flor de sal à gosto
• 1 colher (sopa) cheia de semente de abobora sem sal sem casca
• 1 c. de sopa de orégano

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque os ingredientes mais duros junto com e 1 litro da água.
   Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos, desligue o fogo e acrescente o brócolis
2. A parte cozinho os brócolis para decoração no vapor
3. Deixe que os legumes da panela de pressão esfriem um pouco e bata-os no liquidificador, com a flor de sal , até obter um creme homogêneo. 
4. Acrescente  as sementes e enfeite com o brócolis cozido no vapor 
5.  Sirva quente.