Ingredientes:

• 1 Ovo
• 1 colher de sopa de Aveia (flocos de amaranto ou farinha de coco ou flocos de quinoa)
• 1 colher de sopa de Ricota (Cotage ou Iogurte)
• 1 colher de chá de Fermento
• 1 colher de chá de Óleo de Coco

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com a mão, e leve ao microondas em um pires quadrado por 2 minutos. Em seguida torre na torradeira. Dicas para recheio: Cottage, Requeijão Light, Manteiga ghee , Ricota….