Ingredientes
- 90 gr de cará
- 1 pitada de sal
- 35ml de água de coco
- 15gr de cebolinha
- 15 g de salsinha
- 90g de damasco seco hidratado
- 70 gr de coco maduro
- 1 limão
- 90 g de nozes
Modo de Preparo
- Coloque no copo do liquidificador o sumo do limão, a água-de-coco, a polpa de coco, metade do damasco hidratado, o cará descascado, o sal e as ervas.
- Com a massa girando, adicione as nozes e a água-de-coco e vá batendo até obter uma massa homogênea.
- Sirva com palitos de cenoura crua.
Rendimento: 25 porções / Calorias: 30