INGREDIENTES:

• 300 gramas de ricota

• 2 ovos

• 1 Cebola em rodelas já refogadas

• 1 a 2 c. de sopa de requeijão Danúbio tampa rosa

•  Flor de sal 1 pitada

•  1 pitada de Orégano

PREPARO:

Bata todos os ingrediente no liquidificador menos a cebola.
Após obter uma massa homogênea misture a cebola acerte o sal e disponha em um recipiente baixo e redondo.
Leve ao forno bem baixo até crescer sem deixar que as bordas fiquem muito escuras.
Retire de forno, salpique orégano e sirva.
Opcional ralar a ricota e misturar junto com a cebola sem liquidificar.