Ingredientes

• 2 xícaras de peito de frango desfiado
• 2 c. de sopa de creme de leite light
• 1 xícara de cenoura ralada fina
• 1 xícara de palmito em rodelas
• 1 c.de sopa de passas pretas
• 4 colheres de sopa de queijo cottage
• 1 xícara de ovo cozido picado
• 1 cebola picadinha
• 1/3 de xícara de azeitonas picadas
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma saladeira, misture o frango, a cenoura, o palmito, o ovo cozido e as azeitonas.
2. Separadamente, misture o creme de leite, o cream cheese, o queijo cottage, a pimenta do reino e o creme de cebola. Experimente o sal e, se for necessário, coloque mais creme de cebola a seu gosto.
3. Delicadamente, misture o creme ao salpicão e sirva.

Rendimento: 5 porções