Trufa de Batata Doce com Cacau

Praticamente todas as minhas  pacientes SUPLICAM! kkkk…. Um docinho no meio da tarde!
Essa receita é pratica e dá para levar na bolsa.

Ingredientes

  • 250g de batata doce já cozida
  • 1 e 1/2 colher de sopa de cacau em pó sem adição de açúcar
  • 1 colher de sopa de pasta de tâmaras
  • canela em pó a vontade
  • 30ml de água mineral
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de biomassa de banana verde

 

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes ate que forme uma massa homogênea, em seguida  faça as bolinhas

Para cobertura adoro usar coco ralado, ou lascas de amêndoas, ou flocos de aveia ou de arroz.

Experimente colocar uma macadâmia sem sal dentro do doce, ou uma fruta como morango e uva ou banana.

 

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Dificuldade: Fácil

Tempo: 45 min

Rendimento: 2 Pessoas

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